Havuç ve Kabak Sote Tarifi: Vitamin Deposu Hafif Yemek

haziryemekler

Havuç ve Kabak Sote: Renkli Tabaklar İçin Harika Bir Seçenek!

Havuç ve kabak sote tarifine başlamak için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve sağlıklı. İşte bu renkli yemeği hazırlamak için gerekenler:

  • 2 adet orta boy kabak
  • 2 adet orta boy havuç
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Yarım limonun suyu

Havuç ve kabak sote yapmak oldukça kolay ve hızlı bir süreç. İşte adım adım yapmanız gerekenler:

  1. Malzemeleri Hazırlayın: İlk olarak, havuçları ve kabakları iyice yıkayın. Havuçları soyun ve ince dilimler halinde doğrayın. Kabakları da aynı şekilde dilimleyin.
  2. Soğan ve Sarımsak: Soğanı küp küp doğrayın. Sarımsakları ise ince ince doğrayın veya rendeleyin.
  3. Pişirme İşlemi: Geniş bir tavayı ocağa alın ve zeytinyağını ekleyin. Yağ ısındıktan sonra önce soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Ardından, doğranmış sarımsakları ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun.
  4. Havuçları Ekleyin: Öncelikle havuç dilimlerini tavaya ekleyin. Yaklaşık 5 dakika kadar havuçlar yumuşayana kadar soteleyin.
  5. Kabakları Ekleyin: Havuçlar yumuşadıktan sonra kabakları da ekleyin. Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın. Kabaklar yumuşayana kadar 5-7 dakika daha sotelemeye devam edin.
  6. Limon Suyu: Son olarak, sote işlemi tamamlandıktan sonra yarım limonun suyunu üzerine sıkın ve karıştırın. Böylece yemeğe taze bir aroma katmış olacaksınız.
  7. Servis: Havuç ve kabak soteniz hazır! Sıcak servis yaparak yanında yoğurt veya pilav ile sunabilirsiniz.

Vitaminlerle Dolu Havuç ve Kabak Sote: Sağlıklı Beslenmenin Keyfi!

Havuç ve kabak sote, vitamin ve mineral açısından zengin bir seçenek olarak sofralarımızda yer alıyor. Bu lezzetli ve hafif yemek, hem göz alıcı rengiyle hem de sağlığa faydalarıyla dikkat çekiyor. Özellikle kadınların sağlıklı beslenme hedeflerine ulaşmalarında büyük bir destek sağlayan bu tarif, hem pratik hem de doyurucu.

Malzeme Miktar
Orta boy kabak 2 adet
Orta boy havuç 2 adet
Soğan 1 adet
Sarımsak 2 diş
Zeytinyağı 3 yemek kaşığı
Tuz 1 çay kaşığı
Karabiber 1 çay kaşığı
Kekik 1 çay kaşığı
Limonun suyu Yarım

Havuç ve kabak sote hazırlamak oldukça basit. İşte adım adım bu lezzetli yemeği nasıl yapacağınız:

  1. Malzemeleri Hazırlayın: Havuç ve kabakları iyice yıkayıp, havuçları soyun ve ince dilimler halinde kesin. Kabakları da aynı şekilde dilimlemeyi unutmayın.
  2. Soğan ve Sarımsak: Soğanı küçük küpler halinde doğrayın ve sarımsakları ince ince kıyın veya rendeleyin.
  3. Pişirme İşlemi: Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Yağ ısındıktan sonra soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Ardından sarımsakları ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun.
  4. Havuçları Ekleyin: İlk olarak doğranmış havuçları tavaya ekleyin. Yaklaşık 5 dakika kadar havuçlar yumuşayıncaya dek sotelemeye devam edin.
  5. Kabakları Ekleyin: Havuçlar yumuşadıktan sonra kabakları ekleyin. Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın. Kabaklar yumuşayana kadar 5-7 dakika daha sotelemeye devam edin.
  6. Limon Suyu: Son olarak, pişirme işlemi tamamlandıktan sonra yarım limonun suyunu sıkın ve karıştırın. Bu adım, yemeğe ferah bir tat katacak.

Sıcak servis yaparak, yanında yoğurt veya pilav ile sunabilirsiniz. Bu vitamin dolu tarif, sağlıklı beslenme yolculuğunuzda keyifli bir durak olacak!

Pratik ve Lezzetli: Havuç ve Kabak Sote ile Sofralarınızı Şenlendirin!

Havuç ve kabak sote, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek olarak sofralarınıza renk katmaya hazır. Özellikle yoğun bir günün ardından hızlıca hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem besleyici hem de pratik bir öğün arayan kadınlar için ideal. İşte bu vitamin deposu yemeği hazırlamak için izlemeniz gereken adımlar!

2 adet orta boy kabak

2 adet orta boy havuç

1 adet soğan

2 diş sarımsak

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kekik

Yarım limonun suyu

Havuç ve kabak sote hazırlamak oldukça kolay ve keyifli bir deneyim. İşte adım adım yapmanız gerekenler:

    Malzemeleri Hazırlayın: İlk olarak, havuçları ve kabakları iyice yıkayın. Havuçları soyup ince dilimler halinde kesin, kabakları da aynı şekilde dilimlemeyi unutmayın.

    Soğan ve Sarımsak: Soğanı küçük küpler halinde doğrayın, sarımsakları ise ince ince kıyın veya rendeleyin.

    Pişirme İşlemi: Geniş bir tavayı ocağa alın ve zeytinyağını ekleyin. Yağ ısındıktan sonra soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Ardından, doğranmış sarımsakları ekleyip 1-2 dakika daha kavurun.

    Havuçları Ekleyin: Öncelikle havuç dilimlerini tavaya ekleyin. Yaklaşık 5 dakika kadar, havuçlar yumuşayana kadar sotelemeye devam edin.

    Kabakları Ekleyin: Havuçlar yumuşadıktan sonra kabakları da ekleyin. Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın. Kabaklar yumuşayana kadar 5-7 dakika daha sotelemeye devam edin.

    Limon Suyu: Son olarak, sote işlemi tamamlandıktan sonra yarım limonun suyunu üzerine sıkın ve karıştırın. Bu adım, yemeğe ferah bir tat katacaktır.

Afiyet olsun! Havuç ve kabak soteniz hazır! Sıcak servis yaparak, yanında yoğurt veya pilav ile sunabilirsiniz. Bu pratik ve lezzetli tarif, sağlıklı beslenme yolculuğunuzda keyifli bir durak olacak!

Bu Yemeği Paylaş
Yorum bırakın

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir