Yunan salatası, sıcak yaz günlerinde sofralarımızı süsleyen, ferahlık veren ve aynı zamanda sağlıklı bir alternatiftir. Taze sebzeler ve lezzetli zeytinyağı ile hazırlanan bu salata, pratikliği ve lezzeti ile her kadının mutfağında yer almalı. İşte, bu nefis salatayı nasıl hazırlayacağınıza dair adım adım bir rehber.
İçindekiler
Malzemeler
- 2 adet domates
- 1 adet salatalık
- 1 adet kırmızı soğan
- 150 gram feta peyniri
- 100 gram siyah zeytin
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 tatlı kaşığı kuru kekik
- Yeterince tuz ve karabiber
Hazırlık Aşaması
- Sebzeleri Hazırlayın: Domatesleri ve salatalıkları yıkayın. Domatesleri küp küp, salatalıkları ise yarım ay şeklinde doğrayın. Kırmızı soğanı ince ince dilimleyin.
- Peynir ve Zeytin: Feta peynirini küp şeklinde kesin. Siyah zeytinleri de yarıya keserek hazırlayın.
- Karıştırma Zamanı: Tüm doğradığınız sebzeleri, peynir ve zeytinleri geniş bir salata kasesine alın. Üzerine zeytinyağı, elma sirkesi, kuru kekik, tuz ve karabiberi ekleyin.
- Servis Öncesi: Salatanızı dikkatlice karıştırın ve 5 dakika dinlendirin. Servis yapmadan önce bir kez daha karıştırarak tazeliğini koruyun.
Bu pratik Yunan salatası, misafirlerinizi etkileyecek ve sıcak yaz günlerinde size ferahlık sağlayacak. Afiyet olsun!
