Malzemeler
Bu nefis fırında baharatlı vegan patates tarifini hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve erişilebilir. Sağlıklı ve lezzet dolu bir atıştırmalık veya yan yemek için gerekenleri aşağıda bulabilirsiniz:
İçindekiler
- 4 adet orta boy patates
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı paprika (tatlı biber tozu)
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı acı pul biber (isteğe bağlı)
Hazırlık Aşaması
Fırında baharatlı vegan patates tarifini adım adım takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte size detaylı bir rehber:
- Patatesleri Hazırlayın: Öncelikle patateslerinizi iyice yıkayın ve kabuklarını soymadan dilediğiniz büyüklükte küpler halinde kesin. Bu, patateslerin fırında daha eşit pişmesini sağlayacaktır.
- Baharat Karışımını Hazırlayın: Bir kasede zeytinyağını, tuzu, karabiberi, paprika, sarımsak tozu, kekik, kimyon ve isteğe bağlı olarak acı pul biberi karıştırın. Bu karışım, patateslerinize harika bir lezzet katacak.
- Patatesleri Baharatlayın: Kesilmiş patatesleri baharat karışımının bulunduğu kaseye ekleyin. Patateslerin her tarafının baharatlarla kaplandığından emin olmak için iyice karıştırın.
- Fırında Pişirin: Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında, baharatlı patateslerinizi 30-35 dakika kadar pişirin. Patateslerin dışı altın rengi alana kadar ve içi yumuşayana kadar fırında kalmalarını sağlayın. Arada bir karıştırarak eşit pişmelerini sağlayabilirsiniz.
- Sıcak Servis Edin: Fırından çıkan baharatlı patateslerinizi sıcak olarak servis edin. Dilerseniz yanında vegan yoğurt veya humus ile sunabilirsiniz. Bu lezzetli atıştırmalık, hem gözlerinizi hem de damaklarınızı şenlendirecek!