Günlük koşuşturma içinde, pratik ve lezzetli bir yemek arıyorsanız, peynirli makarna tam size göre! Sadece 5 dakikanızı alacak bu tarif, hem doyurucu hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilecek bu tarif, mutfakta çok fazla zaman harcamadan lezzetli bir yemek hazırlamak isteyenler için idealdir.
İçindekiler
Gerekli Malzemeler
- 200 gram makarna (istediğiniz türde)
- 100 gram beyaz peynir (veya lor peyniri)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- İsteğe bağlı: taze fesleğen veya kekik
Hazırlık Aşamaları
- Makarna Pişirme: Öncelikle bir tencereye su koyup kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra tuzu ekleyin ve makarnayı ilave edin. Paket üzerinde yazan süreye göre, makarnayı al dente kıvamında haşlayın.
- Peynir Hazırlığı: Makarnanız haşlanırken, beyaz peyniri bir kasede çatalla ezin. İsterseniz içine taze otlar ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.
- Pasta Birleştirme: Haşlanmış makarnayı süzüp, bir kenara alın. Zeytinyağını ekleyin ve iyice karıştırın. Ardından ezilmiş peyniri ve baharatları ekleyerek tüm malzemelerin iyice karışmasını sağlayın.
- Servis: Peynirli makarnanızı sıcak servis yapın. İsterseniz üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirerek sunabilirsiniz.
