Kremalı Kazandibi: Geleneksel Lezzetin Sırrı!
Kremalı kazandibi, hem göz alıcı görünümü hem de damakları şenlendiren tadı ile tatlı severlerin vazgeçilmezi! Bu geleneksel sütlü tatlı, özellikle özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir seçenek. İşte, bu muhteşem tatlının yapımı için gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı.
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı pirinç unu
- 1/4 su bardağı mısır nişastası
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı krema
- Tarçın (isteğe bağlı)
-
Öncelikle büyük bir tencereye sütü, toz şekeri, pirinç ununu ve mısır nişastasını ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin. Bu aşamada topaklanmaması için iyice karıştırmaya dikkat edin.
-
Karışım kaynamaya başladıktan sonra vanilini ekleyin ve 5-10 dakika daha kaynatmaya devam edin. Kıvamı koyulaşmaya başladığında, ocaktan alın ve tereyağını ekleyip karıştırın.
-
Kazandibi karışımını, önceden yağladığınız bir fırın tepsisine dökün. Üzerini düzleştirip, soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, buzdolabında en az 3-4 saat bekletin.
-
Servis etmeden önce kazandibinin üzerine kremayı dökün ve dilimleyin. İsteğe bağlı olarak üzerine tarçın serpebilirsiniz. Artık lezzetli kremalı kazandibiniz servise hazır!
Evde Kremalı Kazandibi Yapmanın Eğlenceli Yolları
Kremalı kazandibi, hem lezzeti hem de yapımındaki eğlence ile mutfaklarınıza neşe katacak bir tatlıdır. Bu tarif sayesinde evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu geleneksel tatlının yapım aşamalarını keşfederek, misafirlerinizi etkilemek için harika bir fırsat yakalayacaksınız. İşte, evde kremalı kazandibi yapmanın eğlenceli yolları!
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı pirinç unu
- 1/4 su bardağı mısır nişastası
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı krema
- Tarçın (isteğe bağlı)
- İlk olarak, geniş bir tencereye sütü ve toz şekeri ekleyin. Sütün kaynamaya başlamadan önce, karışımı iyice çırparak topaklanmasını önleyin.
- Pirinç unu ve mısır nişastasını ekledikten sonra, sürekli karıştırmaya devam edin. Bu aşamada, kazandibinin pürüzsüz bir kıvam alması için dikkatli olun.
- Karışım kaynamaya başladıktan sonra, içine vanilini ekleyin ve yaklaşık 5-10 dakika daha pişirmeye devam edin. Kıvamı koyulaşmaya başladığında ocaktan alın.
- Tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın. Bu, tatlınıza zengin bir lezzet katacaktır.
- Hazırladığınız karışımı, önceden yağladığınız bir fırın tepsisine dökün. Üzerini düzleştirerek soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra buzdolabında en az 3-4 saat bekletin. Bu, tatlının kıvamını alması için çok önemlidir.
- Servis etmeden önce, kazandibinin üzerine kremayı dökün ve dilimleyin. İsterseniz üzerine tarçın serpiştirerek şık bir sunum yapabilirsiniz.
Artık geleneksel lezzetin tadını çıkarmaya hazırsınız! Bu tarifle hem kendinize hem de sevdiklerinize keyifli anlar yaratabilirsiniz.
Kremalı Kazandibi ile Misafirlerinizi Şaşırtın!
Evde hazırlayabileceğiniz kremalı kazandibi, misafirlerinize sunabileceğiniz muhteşem bir tatlıdır. Hem hafif hem de tatlı krizlerinizi giderecek bu lezzet, sunumu ile de göz dolduracak. İşte, bu geleneksel tatlının yapımında kullanacağınız malzemeler ve adım adım yapılışı!
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı pirinç unu
- 1/4 su bardağı mısır nişastası
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı krema
- Tarçın (isteğe bağlı)
- İlk Aşama: Geniş bir tencereye sütü ve toz şekeri ekleyin. Şekerin tamamen erimesi için karıştırarak sütün kaynamasını bekleyin.
- Pirinç Unu ve Nişasta Ekleyin: Kaynamaya başlayan süte, pirinç unu ve mısır nişastasını ekleyin. Sürekli karıştırarak koyulaşmasını sağlayın. Bu aşamada topaklanmaması için dikkatli olun.
- Vanilini Ekleyin: Karışım kaynamaya devam ederken vanilini ekleyin ve yaklaşık 5-10 dakika daha pişirin. Kıvamı koyulaşınca ocaktan alın.
- Tereyağını Katın: Ocaktan aldığınız karışıma tereyağını ekleyip iyice karıştırın. Bu, tatlınıza özel bir lezzet katacak!
- Tepsiye Dökün: Hazırladığınız karışımı önceden yağladığınız bir fırın tepsisine dökün ve üzerini düzleştirin. Soğumaya bırakın.
- Buzdolabında Bekletin: Soğuduktan sonra buzdolabında en az 3-4 saat bekletin. Bu aşama, tatlının ideal kıvama gelmesi için oldukça önemlidir.
- Sunuma Hazır Hale Getirin: Servis etmeden önce, kazandibinin üzerine krema dökün ve dilimleyin. İsteğe bağlı olarak üzerine tarçın serpebilirsiniz.
Artık misafirlerinize sunabileceğiniz, lezzetli ve şık bir tatlıya sahip oldunuz! Kremalı kazandibi ile hem göze hem de damak tadına hitap eden bir deneyim yaşatın.